2020-供应链原理验证课程

      目前供应链的相关课程很多，但大多数都是对理论知识的讲解，很少有课程能够将理论知识与实际应用联系起来。本课程除了讲解牛鞭效应、风险分担、瓶颈理论的基本原理之外，以小游戏为切入点，采用“教、学、练、评”一体化的模式，帮助学生强化供应链专业技能，深入理解并掌握供应链相关原理。让我们共同进入供应链原理验证课程，以富有趣味的方式学习相关知识吧！

—— 课程团队

本课程以《供应链管理》、《供应链风险管理》、《生产与运作管理》等课程为基础，采取游戏的方式使同学们对供应链中的牛鞭效应、瓶颈理论、风险分担的相关原理有更好地理解，并且能够在游戏中找出解决出现这些问题的方法。课程引入《啤酒实验》，模拟供应链上制造商、批发商、零售商等不同节点企业的订货需求变化，认识供应链中需求异常放大现象（即“牛鞭效应”）的形成过程，分析“牛鞭效应”的产生原因，找出减少“牛鞭效应”的方法。引入《热狗实验》模拟热狗生产过程，找出生产中的瓶颈，掌握生产排程的方法，分析并找出减少瓶颈的方法，最后用《风险分担实验》，模拟管理有/无中心仓的集中式/分散式仓储系统，通过比较两种模式下的经营绩效，体验风险分担对企业库存、成本和服务水平的影响。

• 学习路径

本课程旨在使同学们掌握供应链牛鞭效应、生产瓶颈、风险分担等相关理论知识，使其能够找出降低牛鞭效应、减少生产瓶颈以及利用集中/分散型库存系统降低库存风险的方法。